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冷製料理

□ピンチョス
□カナッペ
□プティサンドウィッチ
□つぶ貝とパプリカのヴィネガー風味
□アワビのゼリー寄席
□サーモンとスティックサラダの生春巻き
□コールドビーフのベジタブルロール
□プロシュート　フルーツ添え
□江戸前握り寿司


 温製料理

□牛ホホ肉の煮込み　温野菜添え
□チキンソテー　和風ソース
□真鯛のポワレ　赤ピーマンソース
□海の幸のパエリア


デザート

□マチェドニア
□フランボワーズのムース


最終更新日 ( 2010/09/08 Wednesday 11:31:03 CDT )